妊婦さんはハチミツを食べても大丈夫?食べてはいけないと言われる理由やメリットも解説

記事監修者:坂田陽子
助産師/看護師/国際認定ラクテーションコンサルタント/ピーターウォーカー認定ベビーマッサージ講師/オーソモレキュラー(分子整合栄養学)栄養カウンセラー

「妊娠中にハチミツを食べてはいけない」と聞いたことがあるが、本当なのだろうかと疑問に思っていませんか。
結論として妊婦さんは、ハチミツを食べても大丈夫です。
むしろ、ハチミツを食べたほうが体によい影響があるとわかっています。
この記事では、以下の内容を解説していきます。
- 妊婦さんがハチミツを食べても大丈夫な理由
- ハチミツの摂取をおすすめする理由
- ハチミツの選び方
この記事を読むと、安心してハチミツを食べられるようになりますよ。
なぜ妊婦さんはハチミツを食べても大丈夫なのか?
ハチミツには食中毒を起こす原因菌の一種である「ボツリヌス菌」と呼ばれる胞子が含まれている場合があります。
わたしたち成人は、ハチミツと一緒に含まれるボツリヌス菌が体内に入っても、胃酸や腸内細菌によって撃退できるため問題はありません。
もちろん、お腹のなかにいる胎児にも影響はありません。
しかし1歳未満の乳児は、消化器官や腸内細菌の状態が未発達であるため、ボツリヌス菌をガードできず、一気に繁殖し「乳児ボツリヌス症」というトラブルを起こすことケースがあります(※1)。
つまり、ハチミツを食べてはいけないのは「生後1歳未満の赤ちゃん」であり、妊婦さんや胎児には悪影響はないということです。
出典
(※1)妊娠中、育児中のご自身の食事や赤ちゃんの食事に関する情報提供|厚生労働省
妊婦さんにハチミツをおすすめする3つの理由
妊娠中にハチミツを食べることをおすすめする理由は以下の3つ。
順にご紹介します。
- 疲労回復
- 腸内環境改善
- 低カロリー
理由1:疲労回復
ハチミツの糖質は、分解の手間なく吸収される「単糖類」で、即エネルギーに変換されるます。通常の食べ物からとった糖質は、消化器官で分解されてから吸収されます。
しかしハチミツは分解する必要がないため、身体に即エネルギーとして補給されるのです。
ハチミツを摂取すれば、疲労を感じやすい妊娠生活の助けになるでしょう。
理由2:腸内環境改善
ハチミツには以下のような糖類が含まれています。
- ブドウ糖
- 果糖
- オリゴ糖
なかでもオリゴ糖には、腸の中で善玉菌であるビフィズス菌のえさになり、ビフィズス菌を増やす作用があります。ビフィズス菌が増えると、腸内環境が改善され、腸の働きが良くなり、便秘などの改善にも繋がるのです。
妊婦生活では便秘などのマイナートラブルで悩むも多いと思いますが、ハチミツを摂取すれば、悩み解消の役に立つでしょう。
理由3:低カロリー
ハチミツは砂糖より甘みが強く、エネルギーは控えめです。
ハチミツと砂糖を比べると、下記のようになるそうです。
100g当たりのエネルギー
ハチミツ329kcal/砂糖391kcal(※2、3)
同じ甘さはハチミツ大さじ1杯=砂糖大さじ2杯
上表を見ると、甘みがあるにも関わらず、砂糖に比べて低カロリーであるとわかります。
妊婦生活では、適切な体重増加が求められ、私も健診の度に体重計に乗る度にドキドキしていました。
甘みが強いのに、エネルギーは抑えられるとしたら、ヘルシーなハチミツを利用しない手はないですね。
ただし、砂糖の代わりにハチミツを使う場合は、注意が必要です。
単純に大さじ1杯の砂糖を同じ大さじ1杯のハチミツに置き換えると、甘くなりすぎて、エネルギーも増えてしまいます。
料理や飲み物に使うときに同じ甘さをキープしたいなら、ハチミツの分量を大さじ半分に留めましょう。
出典
(※2)砂糖及び甘味類/(その他)/はちみつ – 01.一般成分表-無機質-ビタミン類|日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
(※3)砂糖及び甘味類/(砂糖類)/車糖/上白糖 – 01.一般成分表-無機質-ビタミン類|日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
妊娠さん必見!正しいハチミツの選び方
ハチミツを選ぶ際には、純粋なハチミツであるということに注目しましょう。
安価なハチミツは砂糖を加えていたり加熱処理をすることで精製していたりするものがあります。
いわば「ハチミツ風味」となっているものもあるので純粋はちみつで非加熱のものを選ぶと良いでしょう。
まとめ
1歳未満の赤ちゃんにハチミツを食べさせることは避けなければならないと言われているために、妊娠中も食べてはいけないと思う方もいたでしょう。
しかし実際はハチミツには疲労回復や腸内環境改善などのメリットがあります。
さらにハチミツにはビタミンやミネラルも豊富に含まれ、細菌の増殖を抑える抗菌作用もあることから、妊娠中におすすめの食品と言えます。
おいしいからと言って食べ過ぎによるカロリー過多に注意をすれば妊娠中の心強い味方になるでしょう。
赤ちゃんの未来に備える「さい帯・さい帯血保管」を考えてみませんか?
赤ちゃんとお母さんをつなぐ、「へその緒(さい帯)」と、その中を流れる血液「さい帯血」には、体を作るためのもととなる貴重な「幹細胞」が多く含まれていて、赤ちゃんやご家族の将来に備えて長期的に凍結保管することができます。
幹細胞は新しい医療への活用が進められており、もしもの時に役立てられる可能性があります。
- 出産後わずか数分の間にしか採取できない貴重な赤ちゃんのものです。
- 採取の際、お母さんと赤ちゃんに痛みや危険はありません。
- どちらにも幹細胞がたくさん含まれています。
- 再生医療分野など、さまざまな活用が進んでいます。
- それぞれ異なる幹細胞が含まれているため、両方を保管しておくことで将来の利用の選択肢が広がります。
実際に保管・利用した方のお声
出産時にしか採取できない「さい帯血」を、脳性まひのお子さまに対して臨床研究で使用された方のお声をご紹介します。

高知大学の臨床研究で
さい帯血投与を受けたお子さま
さい帯血を保管して
本当に良かったと思っています
元気に産まれたと思っていましたが、生後半年頃から左手をほとんど使おうとしないことに気付き、1歳頃にやはり何かおかしいと思ってMRIを撮ってもらうことにしました。結果1歳5ヶ月で脳性まひとわかりました。
2歳の誕生日にステムセルからハガキが届き、出産時に保管したさい帯血がもしや役に立つのではと思い至りステムセルに問い合わせました。ちょうど臨床試験への参加者を募集していて、運よく2歳5ヶ月のときに参加することができました。
輸血前は左手と左足に麻痺があり、歩けてはいるものの、とても転びやすく、少し歩いては転びを繰り返していました。しかし輸血後、翌日には転ぶ回数が減り、おもちゃを両手で掴めるようになって驚きました。その後もリハビリも継続し、完治したわけではありませんがかなり麻痺が軽くなったように思います。
現在、地域の小学校の普通級に集団登校で通えています。
まさか我が子がさい帯血を使って治療をすることになるとは思っていませんでしたが、保険のつもりでさい帯血を保管しておいて本当に良かったと思います。
さい帯・さい帯血を利用した再生医療の研究が、今まさに国内外で進んでいます。
その他のお声は公式サイトからご覧いただけます。
医師からのメッセージ

総合母子保健センター
愛育病院 病院長
百枝幹雄 先生
応用範囲が広がる
「さい帯・さい帯血」による再生医療
近年、めざましく進歩している再生医療のなかで、さい帯やさい帯血の幹細胞を利用する技術の最大の特徴は、通常は破棄してしまうけれども実はとてもポテンシャルの高い出生時の幹細胞を活用するという点です。
これまで有効性が示されている白血病、脳性まひ、自閉症のほかにも様々な疾患に対して臨床研究が進んでいますし、民間のバンクではご家族への利用も可能になりつつありますので、今後はますます応用範囲が広がることが期待されます。
一方、忘れてはならないのは必要になるまで幹細胞を長期間安全に保管するには信頼できる設備と技術が必要だということで、それにはそれなりのコストがかかります。
コスト・ベネフィットのとらえ方は人それぞれですが、お子様とご家族の将来を見据えてベネフィットが大きいとお考えの方には、信頼できる施設へのさい帯やさい帯血の保管は十分価値のある選択肢だと思います。
さい帯・さい帯血についてより詳しく知りたい方はこちらの記事もご覧ください。
保管するなら、ステムセル研究所の「HOPECELL(ホープセル)」
株式会社ステムセル研究所が提供する「さい帯・さい帯血ファミリーバンクHOPECELL(ホープセル)」は、日本国内で最も選ばれている保管サービスです。
ステムセル研究所は、25年以上の保管・運営実績がある日本初のさい帯血バンクで、国内最多となる累計80,000名以上のさい帯血を保管しています。

研究所

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国内では脳性まひに対する、赤ちゃんご自身やごきょうだいのさい帯血投与の研究が行われています。海外の臨床研究では、投与により運動機能および脳神経回路の改善が報告されています。また自閉症スペクトラム障害(ASD)に対して、さい帯血の投与によりコミュニケーション能力や社会への順応性が向上する可能性が期待されており、大阪公立大学にてお子さまご自身のさい帯血を投与する臨床研究が開始されます。

研究所
無料パンフレットをお送りします!
さい帯・さい帯血保管についてより詳しく知っていただけるパンフレットをご自宅へお送りします。
赤ちゃんの将来に備える「さい帯・さい帯血保管」をぜひ妊娠中にご検討ください。

この記事の監修者
坂田陽子
経歴
葛飾赤十字産院、愛育病院、聖母病院でNICU(新生児集中治療室)や産婦人科に勤務し、延べ3000人以上の母児のケアを行う。
その後、都内の産婦人科病院や広尾にある愛育クリニックインターナショナルユニットで師長を経験。クリニックから委託され、大使館をはじめ、たくさんのご自宅に伺い授乳相談・育児相談を行う。
日本赤十字武蔵野短期大学(現 日本赤十字看護大学)
母子保健研修センター助産師学校 卒業
資格
助産師/看護師/国際認定ラクテーションコンサルタント/ピーターウォーカー認定ベビーマッサージ講師/オーソモレキュラー(分子整合栄養学)栄養カウンセラー